Bào ngư viền xanh Úc — Tiên dược được dành cho phái mạnh
Không quá khi ví bào ngư viền xanh Úc như một loại tiên dược, chính bởi vì nhiều công dụng tuyệt vời mà nó đã mang lại cho sức khỏe con người, đặc biệt là nam giới. Không chỉ vậy, bạn sẽ còn phải ngạc nhiên và bất ngờ vì các thành phần vô cùng giàu chất dinh dưỡng của món hải sản biển này.
Thành phần dinh dưỡng của bào ngư viền xanh Úc:
Trong 100g bào ngư Úc viền xanh có chứa tới 17,05g chất đạm; 5,89g đường (carbonhydrat); 0,75g chất béo; 84,7mg cholesterol và các loại vitamin B1, B2, khoáng chất cùng nhiều nguyên tố vi lượng khác.
Đặc biệt, trong chất đạm nó còn chứa tới 20 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể với hàm lượng ở mức cao. Hơn nữa, hàm lượng Threonine và Isoleucine có trong bào ngư Úc tai xanh này còn giúp cho hệ miễn dịch của cơ thể con người được nâng cao hơn, cũng như điều chỉnh lượng đường trong máu luôn duy trì ở mức ổn định nhất.
Tác dụng của bào ngư viền xanh với sức khỏe con người
Theo Đông y, thì với vị mặn và tính bình, bào ngư tai xanh Úc được xem là vị thuốc quý dành cho sức khỏe của con người. Vì nó không chỉ tốt cho lục phủ ngũ tạng, giúp cho da dẻ hồng hào tự nhiên, mà còn bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, đặc biệt là tăng cường sinh lực cho nam giới mà còn giúp sáng mắt, trị ho, khó tiêu.
Theo nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới còn cho thấy, phần vỏ bào ngư Úc viền xanh này còn có chứa canxi cacbonat, magiê, sắt, silic, photphat và cả clorua có thể dùng để làm thuốc, chúng được gọi là Thạch quyết minh. Cùng với vị mặn, tính hàn, tác động vào kinh mạch thuộc thận và can, sẽ giúp hạ hỏa, các triệu chứng nhức đầu, chóng mặt, đỏ mắt.. vô cùng hiệu quả.
Cách chế biến bào ngư viền xanh nhập khẩu của Úc:
Để hấp thụ được hết tất cả các thành phần dinh dưỡng, cùng với những vị thơm ngon khó cưỡng của bào ngư Úc, thì bạn cần lưu ý một số cách sau chế biến hữu ích như:
Bào ngư có thể dùng để ăn tươi hặc là phơi khô. Vì vậy mà tùy vào từng món ăn chiên, xào, nấu cháo, hay là món hầm khác nhau mà bạn lựa chọn và kết hợp với các gia vị để tạo nên những món ăn hấp dẫn.
Thời điểm nào có bào ngư viền xanh này?
Vào tháng 6, người dân Úc sẽ thu hoạch bào ngư viền xanh, sau đó được bảo quản và vận chuyển để phân phối, trong đó có về Việt Nam chúng thường được bán nhiều ở Việt Nam vào thời gian lúc này.
Nếu như bạn đem so với bào ngư viền đen, viền nâu, hoặc là các loại ROEI, thì bào ngư viền xanh này là khó đánh bắt hơn. Những người thợ lặn phải ra những vùng biển có dòng hải lưu mạnh và rất nguy hiểm. Chính vì thế mà tại Úc, người hành nghề đánh bắt phải có giấy phép và chỉ đánh bắt theo đúng số lượng được cho phép, và vì vậy mà giá của nó đắt đỏ.
ThucphamsachHD luôn là nơi uy tín đáng tin cậy của khách hàng, bởi chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm, nhập khẩu trực tiếp các loại mặt hàng Úc. Đảm bảo về chất lượng và giá cạnh tranh nhất đến tay người tiêu dùng, quý khách có thể liên hệ chúng tôi qua Hotline để được bào ngư viền xanh Úc tươi ngon, an toàn nhất.