Thực Phẩm Sạch HD

TIN TỨC

Nơi tổng hợp và chia sẻ các thông tin kiến thức Thực phẩm sạch & An toàn cho mọi người

Xem tất cả

09/14
2019

Cách chế biến và thưởng thức mắt cá ngừ đại dương

Món mắt cá ngừ được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như chưng cách thủy, lẩu mắt cá ngừ, …nhưng đáng kể nhất là món cá ngừ hầm thuốc bắc vô cùng bổ dưỡng....

09/14
2019

Mắt cá ngừ đại dương, nhìn thì ghê nhưng ăn thì mê

Mắt cá ngừ đại dương chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là giàu DHA tốt cho não và Omega – 3 tốt cho mắt. Tuy lần đầu tiên nhìn vào hình dáng của mắt cá ngừ đại dương trông đáng sợ, n...

09/09
2019

CÁCH LÀM CÁ NGỪ SASHIMI

Sashimi là món ăn vốn tinh tế, cầu kì và bổ dưỡng. Nhiều người sẽ e sợ thành phần thực phẩm sống trong món sashimi, tuy nhiên nếu chế biến đúng theo quy trình và đảm bảo an toàn vệ...

09/09
2019

MUA CÁ NGỪ FILLET CHUẨN SASHIMI

Cá ngừ làm sashimi phải chọn cá ngừ thịt có màu đỏ tươi, gần giống màu của thịt bò nhưng thịt cá trong ngần, đường vân của các thớ thịt phải óng ánh tựa sà cừ. Khi nhấn vào phần da...