Cách chọn bào ngư viền xanh Úc ngon nhất nhiều dinh dưỡng

 

Ăn Bào Ngư có lợi ích gì? cách chế biến Bào Ngư viền xanh Úc như thế nào ngon?...

Các món ăn ngon chế biến từ bào ngư nổi tiếng thế giới là món ăn vương giả dành cho vua chúa quý tộc. Theo Đông y, bào ngư có khả năng bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, rất tốt cho việc tăng cường sinh lực cho nam giới, giúp sáng mắt, trị ho, khó tiêu. Tại Việt Nam, Bào ngư viền xanh Úc được dùng cho người già, trẻ em cho đến phụ nữ và đàn ông.



Khi chọn mua bào ngư, đặc biệt loại bào ngư viền xanh Úc, nhiều khách hàng còn rất phân vân, không chắc chắn với cách chọn của mình, vì vậy mà thucphamsachHD chia sẻ cùng quý khách hàng, bạn đọc, người quan tâm đến bào ngư viền xanh nhập khẩu Úc một vài ý để có thể an tâm mua và chế biến bào ngư.

 

Cách chọn bào ngư:

 

Bào ngư nên tròn đều, ở bên ngoài rìa có những hạt cơ nhỏ, mịn sát nhau, càng dày càng tốt, nên có mùi thơm nồng đặc biệt. Bào ngư không tốt là bào ngư có hình không đều hoặc bị rạn nứt thậm chí khi có những vết rách.

 

Bảo quản bào ngư ra sao?

 

Bào ngư viền xanh khi được làm khô đi rồi thì bạn để ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời. Bào ngư, khi để lâu trên bề mặt thường phủ một lớp sương trắng, đây là do muối kết tinh được tiết ra ngoài, hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng của bào ngư. Bào ngư làm tăng khả năng miễn dịch, giúp ích trong làm sáng mắt, bổ não, dưỡng tóc, bổ huyết ích khí, làm đẹp da, tốt cho phụ nữ trong việc điều trị thông tiện điều kinh.

 

Cách chế biến bào ngư khoa học và bổ dưỡng, ngon miệng nhất:

 

Khi chọn mua bào ngư khô, bạn phải cho vào nước lạnh ngâm trong 48 tiếng, sau đó rửa sạch một cách nhẹ nhàng toàn bộ, để loại bỏ cát. Có thể hầm trước. 



Khi nấu, nhớ là phải nấu bào ngư thật chín nhừ, không được nửa sống nửa chín. Khi người cao huyết áp ăn bào ngư tươi, nó có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa trao đổi chất và tuần hoàn huyết dịch; với người tiểu đường ăn bào ngư tươi có thể thúc đẩy quá trình tiết insulin của tuyến tụy; còn với người bị gút hoặc có acid uric trong máu tăng cao chỉ có thể ăn chút nước canh. 

 

Tác dụng chính của vỏ bào ngư

 

Không chỉ thịt bào ngư bổ dưỡng mà với vỏ, nó còn có một số giá trị khác. Nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới cho thấy vỏ bào ngư có chứa canxi cacbonat, magiê, sắt, silic, photphat và clorua. 

 

Chính vì thế mà trong Đông y thường dùng vỏ bào ngư để làm thuốc, thường được gọi là Thạch quyết minh, có vị mặn, tính hàn, tác động vào kinh mạch thuộc thận và can, giúp hạ hỏa, trị nhức đầu, chóng mặt, đỏ mắt.

 

Bào Ngư Giá Bao Nhiêu Tiền 1kg?

 

Tùy vào kích thước và nơi sinh sống của bào ngư viền xanh, đen ,...mà giá của bào ngư dao động trong khoảng từ 250.000 đến 750.000 đồng/kg. Tại thucphamsachHD, bào ngư viền xanh Úc được đóng gói theo size khủng (7con/kg), trọng lượng 1kg; giá là 2,500,000 ₫/Hộp.



Bào ngư viền xanh Úc là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng nhất trong các loại hải sản. Bào ngư viền xanh trở nên khan hiếm vì số lượng và dùng công nghệ bảo quản cầu kỳ nên giá của nó cũng không hề rẻ nhưng so sánh với chất lượng của nó mang lại thì cực kì hợp lí.



SẢN PHẨM CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Đây là những sản phẩm được Thực Phẩm Sạch HD chọn lọc liên quan đến tin tức Bạn vừa đọc!