Thăn Ngoại Bò Mỹ – Món Bít Tết Đúng Điệu Cho Người Thích Vị Đậm
Trong bản đồ ẩm thực của các tín đồ bít tết, nếu Ribeye (thăn lưng) được ví như một bản giao hưởng béo ngậy của mỡ vân thì thăn ngoại (Striploin) lại là một bản nhạc cổ điển đầy chiều sâu, tập trung vào độ đậm đà của thớ thịt. Đây chính là phần cắt yêu th

