Thịt bò có vai trò thế nào trong quá trình mang thai của mẹ
Trong quá trình mang thai, mẹ cần quan tâm đặc biệt tới chế độ dinh dưỡng, vì mẹ có khỏe thai nhi mới khỏe và phát triển được.
Thực phẩm trong các bữa ăn hằng ngày không thể cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho bà mẹ và thai nhi. Do đó, ngoài 4 nhóm thực phẩm chính là đạm, bột -đường, chất béo và rau, thai phụ cần bổ sung nhiều loại vi chất dinh dưỡng khi mang thai để sinh ra những đứa con khỏe mạnh, thông minh.
Mẹ mang thai cần bổ sung nhiều dinh dưỡng để thai nhi phát triển, đặc biệt là chất sắt
Theo bác sĩ chuyên khoa II Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM, có 3 loại vitamin và khoáng chất cần thiết phải bổ sung trong quá trình mang thai là acid folic (vitamin B9), sắt và iốt:
Acid folic
Đây là vitamin rất cần thiết sự phát triển của thai nhi. Ngoài vai trò là chất cần thiết trong quá trình tạo máu, acid folic còn giúp quá trình phân chia tế bào xảy ra bình thường, đảm bảo sự phát triển toàn diện cho thai nhi.
Nếu thiếu acid folic trong khi mang thai, người mẹ có thể bị thiếu máu hồng cầu, dẫn đến nguy cơ sảy thai, sinh non, suy dinh dưỡng bào thai và đứa trẻ sinh ra có thể khuyết tật.
Acid folic có nhiều trong các loại thực phẩm như: gan động vật, cà chua, các loại rau lá màu xanh thẫm: rau muống, mồng tơi, rau ngót, rau súp lơ xanh... Hàm lượng vi chất này trong cơ thể còn phụ thuộc rất nhiều vào khả năng hấp thu của cơ thể của mỗi người nên nếu chỉ ăn uống vẫn chưa thể đảm bảo đủ lượng cho cơ thể. Do đó, bổ sung acid folic bằng cách uống thuốc là rất cần thiết.
I ốt
Phụ nữ mang thai không được cung cấp đủ iốt sẽ làm giảm phát triển trí tuệ ở trẻ, tăng nguy cơ tai biến sản khoa. Đứa trẻ sinh ra có nguy cơ bị suy tuyến giáp bẩm sinh. Do đó, nên sử dụng muối iốt trong nấu ăn hằng ngày để đảm bảo cung cấp đủ vi chất này khi mang thai.
Sắt
Thông thường, lượng sắt cần cho cơ thể thai phụ khoảng 30-60 mg một ngày, gấp đôi lượng sắt lúc bình thường. Thiếu sắt tăng nguy cơ sinh non, băng huyết, nhiễm trùng phụ sản ở phụ nữ mang thai.
Trong thời gian mang thai, khối lượng máu trong cơ thể tăng lên (khoảng 27mg/ngày) vì vậy mẹ bầu cần bổ sung thịt nạc bò trong mỗi bữa ăn hàng ngày.
Thịt bò còn chứa vitamin nhóm B, hàm lượng Protein cao và đặc biệt ÍT CHẤT BÉO.
Ngoài ra, thịt nạc bò còn là nguồn thực phẩm dồi dào vitamin B6 giúp cho mô và sự phát triển trí não của em bé đồng thời giảm tình trạng ốm nghén của mẹ; vitamin B12 giúp duy trì dây thần kinh khỏe mạnh.
Ngoài Sắt, thịt bò còn chứa vitamin nhóm B, hàm lượng Protein cao và đặc biệt ÍT CHẤT BÉO. Nếu mẹ đang tìm kiếm loại thực phẩm vừa tốt cho sức khỏe thai nhi lại vừa giúp mẹ giữ dáng, không bị tăng quá nhiều cân trong thời kì mang thai thì đó chính là Thịt bò. Thịt bò có chứa một lượng chất béo khác nhau, chủ yếu là bão hòa và không bão hòa đơn, không tích trữ quá nhiều năng lượng nên mẹ không lo tăng cân nhiều. Thịt bò còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên mẹ không lo bị ngán mà thai nhi vẫn được bổ sung đều đặn các chất dinh dưỡng.
Các món ăn từ thịt bò rất ngon và giàu dinh dưỡng phù hợp cho mẹ mang thai
Hầu hết các bác sĩ khoa sản đều khuyên các mẹ bầu nên có chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ dưỡng chất. Việc ăn uống trong thời gian mang thai không gì tốt hơn bằng cách dung nạp thực phẩm tươi mỗi ngày. Đây là cách hiệu quả nhất để cơ thể hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc chọn lựa thực phẩm bổ sung vào cơ thể không hề dễ dàng bởi hiện nay thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc đang tràn lan trên thị trường.
Do đó, việc lựa chọn nơi mua thực phẩm đảm bảo chất lượng cũng cần được cân nhắc kĩ. Và nếu bạn muốn bổ sung thịt bò vào chế độ dinh dưỡng trong thời kì mang thai hoặc người thân của mình, hãy ghé qua thucphamsachhd.com nhé. Chúng tôi đã chọn lọc ra một số loại thịt thích hợp nhất cho các bà bầu với các tiêu chí thịt mềm, nạc, ít mỡ, ít gân và dễ chế biến:
SP1: Lõi vai bò Mỹ: 190.00/500gr
SP2: Bắp hoa bò Mỹ: 200.000/500gr
SP3: Nạc đùi trong bò Úc: 145.000/500gr
SP4: Nạc thăn mông bò Úc: 145.000/500gr
SP5: Đầu thăn ngoại bò Úc:200.000/500gr
Thucphamsachhd.com là địa chỉ uy tín được các mẹ nội trợ tin dùng và đã có rất nhiều người sử dụng và tin tưởng trong việc lựa chọn các loại thịt bò nhập khẩu an toàn và chất lượng. Vậy thì bạn còn chờ gì nữa mà không thử dùng và cảm nhận những sản phẩm của chúng tôi nhỉ?
Xem thêm: