Thịt thăn ngoại bò Kobe Nhật Bản có một viền mỡ đặc trưng bên ngoài. Phần thịt này nằm cuối dẻ sườn với các vân mỡ đan xen đều đặn trong từng thớ thịt khiến miếng thăn khi nướng lên có độ mềm mong do mỡ tan chẩy thơm nức.
Với đặc điểm nằm cuối dẻ sườn và gần mông khiến phần thịt trở nên hoàn hảo với viền mỡ bên ngoài rất thích hợp làm nướng hoặc áp chảo giúp mỡ tan ra mùi thơm như bơ vậy.
Vân cẩm thạch hay Marbling là một chất béo không bảo hòa (có lợi cho sứ khỏe) được tích tụ giữa các sợi cơ của thịt. Marbling được đánh giá theo bảng tiêu chuẩn mỡ bò của quốc gia và 4+ là thang điểm gần như cần phải đạt. Tuổi và chế độ cho ăn giành cho bò Wagyu đảm bảo phù hợp với thang điểm 4+ theo tiêu chuẩn như trên.
Chất béo trong bò Kobe rất dồi dào, nhưng thực tế thì đây là chất béo chưa no và có ít calo hơn trong chất béo của những loại bò thông thường khác hay trong các sản phẩm khác như kem, bơ.
Theo những nghiên cứu gần đây, Kobe chính là nguồn cung cấp các vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe của con người, đồng thời là nguồn truyền Omega 6 và Omega 3.
✪ QUY ĐỊNH MUA HÀNG ✪
Khách hàng có thể đặt hàng qua các kênh sau:
A. Mua hàng Online
- Tất cả các đơn hàng đặt online đều được xữ lý trong vòng 2h và giao hàng tận nơi
- Đăng kí mua hàng thông qua Facebook: facebook.com/thucphamsachHD1/
- Đăng kí mua hàng thông qua Website: http://www.thucphamsachhd.com. Tại Website, Quý khách để lại thông tin chính xác: Tên, địa chỉ, số điện thoại, Email… để chúng tôi giải quyết đơn hàng nhanh chóng. Sau đó chúng tôi sẽ xác nhận lại đơn hàng qua điện thoại.
Thanh toán: COD nội thành HCM hoặc Chuyển khoản
B. Mua hàng tại shop: Quý khách thanh toán bằng tiền mặt tại địa chỉ 585/34 Nguyễn Đình Chiểu, P2, Q3, Tp.HCM
C. Bán buôn. bán sỉ liên hệ: 098.77777.00 gửi email cho chúng tôi kinhdoanh@hddvn.com để được báo giá tốt nhất.
Tham khảo thêm:
* Chính sách giao hàng & thanh toán:
Thuc Pham Sach HD sẽ giao hàng trong khoảng thời gian cam kết khi khách hàng đặt hàng.
+ Giá trị đơn hàng trên 800.000 VNĐ: miễn phí
- Phạm vi giao hàng các quận thuộc TP.HCM (trừ Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh, Cần Giờ)
Quý khách hàng vui lòng kiểm tra kỹ hàng hóa trước khi nhận hàng, không áp dụng đổi trả hàng hóa cho sản phẩm thịt nhập khẩu.
- Thời gian mở cửa: 7 – 20:00 (Thứ 2 đến Thứ 7), Chủ nhật Open đến 17h
- Thời gian giao hàng: 8:30 - 16:00 (Thứ 2 đến Thứ 7)
- Các đơn hàng online Order sau 17:00 sẽ được giao vào ngày hôm sau. Quý khách hàng vui lòng Order sớm để chúng tôi có thể phục vụ tốt nhất .