Khô Cá Thu Một Nắng

Cá thu được các tàu cá của ngư dân đánh bắt lên bờ sau đó được sơ chế, cắt khoanh và phơi một nắng cho cá giữ được vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng. Cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe đặc biệt là giàu Omega-3.

Cá thu rất tốt cho sức khỏe

Cá thu sống ở biển xa bờ và phân bố hầu hết trên nhiều vùng biển ở nước ta. Cá thu đã là thực phẩm quen thuộc phổ biến trong các bữa cơm của gia đình từ bao đời nay của dân Việt. Cá thu không chỉ ngon mà thịt cá còn có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe đặc biệt là thích hợp chế biến thành các món ăn cho trẻ em và phụ nữ mang thai hay sau khi sinh.

Cá thu một nắng là loại cá chứa nhiều đạm, đặc biệt có dầu, nguồn giàu omega-3 fatty acids có lợi cho sự phát triển của trí não ở trẻ nhỏ và phục hồi nhanh sức khoẻ của người mới ốm dậy và người suy dinh dưỡng. Cá thu giúp giảm các tác nhân gây ung thư trong các tế bào, do đó ngăn ngừa nguy cơ ung thư khác nhau. Là món ăn ngon bổ dưỡng, nên cá thu một nắng rất thích hợp khi mua làm quà biếu tặng bạn bè, người thân trong các dịp lễ tết, hội họp...

Để cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, tận hưởng món ngon từ cá thu một nắng: chiên, nướng, chả trứng cá thu.... , nhưng ít tốn thời gian, giàu dinh dưỡng, mới lạ, thơm ngon và tận hưởng hương vị đậm đà vùng biển.

Cách làm cá thu 1 nắng kho ngon hấp dẫn:

Nguyên liệu:

- Cá thu

- Củ riềng

- Hạt tiêu xanh

- Hành tím

- Dừa

- Nước mắm

- Bột nêm

- Đường

- Dầu ăn

Cách làm:

- Cá thu rửa sạch, bỏ xương rồi cắt thành từng khúc vừa ăn rồi đem ướp với chút gia vị khoảng 30 phút.

- Hành, riềng làm sạch rồi đem rửa sạch, để ráo nước và cắt riềng thành từng miếng mỏng và thái thành sợi nhỏ.

- Cho cá thu 1 nắng vào chiên cho vàng đều mặt ngoài trên chảo dầu nóng rồi sau đó tắt bếp.

- Cho hành, riềng vào nồi kho phi thơm rồi cho cá chiên vào. Thêm hạt nêm, nước mắm, đường vào và nước dừa vào đun lửa nhỏ liu riu đến khi cá thấm đều gia vị.

- Kho cá đến khi nước cạn sánh sền sệt thì tắt bếp. Cho cá kho ra đĩa ăn với cơm nóng.

Mua Khô cá thu một nắng ở đâu uy tính?

Với nhiều năm cung cấp thực phẩm trên thị trường, chúng tôi hiểu bạn cần gì, những điều bạn đang lo ngại. TPSHD hoàn toàn có thể đáp ứng đầy đủ các nhu cầu của bạn như:

+ VSATTP

+ Chất lượng + Gía cạnh tranh

+ Giao hàng tận nơi

+ Nguồn gốc rõ ràng

=> Chúng tôi chắc rằng bạn sẽ hài lòng từ cách phục vụ và chất lượng sản phẩm của TPSHD

Nếu bạn đang thắc mắc về sản phẩm hay đặt hàng hãy liên hệ với chúng tối qua hotline: 0911.929.828 để được tư vấn nhanh nhất