- Lườn cá ngừ là phần thịt nằm nơi vùng bụng của cá, dai và rất béo. Những người sành ăn họ thích thưởng thức món ăn từ lườn cá hơn là phần thịt thân. Vị thanh ngọt trong phần lườn cá được chế biến thành nhiều món ngon mà khiến người thưởng thức không tài nào cưỡng lại được.
- Lườn cá ngừ béo, thịt mềm có tác dụng lưu thông mạch máu, điều hòa huyết áp, tăng thị lực, giảm cân, đẹp da... và còn rất nhiều công dụng tuyệt vời khác mà nếu ăn cá ngừ thường xuyên sẽ cho bạn một sức khỏe tốt bên trong, một vóc dáng tuyệt vời bên ngoài.